Phân biệt yến nhà và yến đảo
Ngày nay với nghệ thuật dẫn dụ chim về xây dựng tổ ở trong nhà trên thị trường xuất hiện thêm một loại yến mới là yến nhà.Mọi người vẫn thường hiểu lầm yến nhà là yến con người có thể nuôi luôn trong nhà,vậy chúng khác nhau như thế nào, cách nhận biết yến nhà và yến đảo ra sao?Hướng dẫn phân biệt yến nhà và yến đảo
Điều kiện sống
Yến nhà được con người dùng kỉ thuật để dẫn dụ chim về tạo tổ
ở trong nhà. Khi nuôi yến trong nhà đòi hỏi vốn đầu tư lớn, lắp thiết bị dẫn dụ
và các thiết bị tạo môi trường nhiệt độ và độ ẩm gần giống như điều kiện ở các
hang động ở đảo để chim về tạo tổ.
Yến đảo sống ở trong những đảo có điều kiện sống tự nhiên
trong hang động, thường có hình dạng giống như một cái chén, thân dài và chân cứng.
Tổ yến nhà được tạo bởi loài chim yến A.Fuciphgus
Tổ yến đảo khó mất,ngược lại tổ yến nhà rất dễ mất
Tổ yến đảo dễ bị mất các chất dinh dưỡng và thường xuyên xảy
ra hiện tượng oxy hóa vì ở ngoài tự nhiên,tổ yến nhà tổ yến thường rất tươi, mới.
Tổ yến đảo khó làm sạch hơn so với tổ yến nuôi trong nhà.
Tổ yến đảo chứa chất sắt nhiều hơn so với tổ yến nhà
Giá thành
Gía thành là cách phân
biết yến nhà và yến đảo dễ nhất thường yến đảo trên thị trường có giá trội
so với yến nhà do thu hoạch yến đảo nguy hiểm hơn nhiều so với yến nhà.
Cách sử dụng
Yến đảo thường trước khi ăn thì phải cách thủy yến khoảng 3
giờ,còn yến nhà phải chưng yến trong khoảng thời gian 30 phút.
Yến đảo hàm lượng chất khoáng rất cao vì thế nên hạn chế cho
người già bị bệnh cao huyết áp ăn hoặc em bé ăn.
Trên đây cách phân biệt
yến nhà và yến đảo cho những người quan tâm.
No comments: